Alphonse MELLOT a 16 ans et il est apprenti boulanger, mitron.
Il n’a pas encore 17 ans lorsqu’il décide de changer d’employeur.
Alphonse était très perturbé par la mort de son père sur le front des Balkans, un père qu’il ne reverra jamais et qui sera enterré à Verria en Grèce.